東北燒烤有什么特色

【東北燒烤有什么特色】東北的燒烤是先調好調料 , 將辣椒、鹽、花椒粉等一起調好放在一個盆里 , 然后客人點了東西后 , 賣燒烤的人就將客人點的東西放進那個盆里 , 用調好的調料淋個遍然后拿去烤 。東北的燒烤愛用醬 , 各種自己家調制的醬料 , 在烤得時候就會刷上去 。而且分量大 。

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