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【牛肉醬罐子上邊發(fā)霉了下面能吃么】牛肉醬罐子上邊發(fā)霉了下面不能吃,長(zhǎng)霉食物有黃曲霉素及細(xì)菌,食用后會(huì)對(duì)人體造成一定傷害 。牛肉醬是一種以牛肉為主的調(diào)味品,牛肉醬采用傳統(tǒng)工藝,巧妙結(jié)合御廚配方,炒制出的牛肉醬味道純正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐調(diào)料,也可以直接食用 。牛肉的蛋白質(zhì)由人體必需的8種氨基酸組成,且比例均衡,在攝食后幾乎可全部被人體吸收利用 。
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