普洱老茶頭是什么茶
普洱茶老茶頭是一種普洱茶 ， 是普洱茶發酵的過程中板結成塊的茶 ， 相對條索狀茶 ， 發酵度正常范圍的茶頭內含物更加豐富 ， 茶湯更濃厚 ， 更加耐泡 ， 但泡到最后也仍然有大部分茶頭不會散開 ， 還是粘稠在一起 。外形都是一團一團的疙瘩 ， 由人工渥堆發酵產生的 。
【普洱老茶頭是什么茶】老茶頭在外質上 ， 色澤為褐色 ， 自然卷曲緊致呈不規則團狀 ， 團塊大小不一 ， 相對緊結 ， 干凈無其他附著物 。內質上其香氣以陳香為主 ， 滋味稍醇 ， 口感滑粘、甘甜 ， 湯色紅明透亮 ， 葉底紅褐色或褐色 ， 富有彈性 。
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