怎么做早餐簡單又營養(yǎng) 簡單又營養(yǎng)的早餐
【怎么做早餐簡單又營養(yǎng) 簡單又營養(yǎng)的早餐】
1、西紅柿白菜雞蛋餅,這三種食材加起來既好消化又特別的營養(yǎng),十分適合做給孩子當(dāng)早飯 。首先我們第一步要把白菜切成細絲,放鹽腌它10分鐘,直到腌出水分 。第二步把西紅柿去皮切成小粒,放進白菜盆里,之后加入兩個雞蛋一起拌勻,最后倒入半碗面粉攪勻 。第三步等面糊拌勻以后加入切成段的小蔥,再次攪勻 。第四步把鍋中刷上一層油,把面糊倒進去鋪滿,蓋上蓋子小火煎2分鐘,定型以后翻面,兩面都煎金黃就可以出鍋了 。
2、豆腐蔬菜餅,豆腐是我們四季都能買得到的食材,附近的各種市場和超市都能買得到,用它來做早餐簡直是太方便了 。第一步要先將菜椒和胡蘿卜洗干凈,然后切成丁 。第二步將雞蛋打散放進碗里,之后放入一整塊買好的豆腐,拿勺子把豆腐一定要壓的特別碎 。第三步把胡蘿卜丁和菜椒丁放進去,加入蔥碎,胡椒粉,蠔油和鹽拌勻,最后放一定量的面粉一起攪勻 。第四步在鍋中熱油,用勺子把面糊弄成圓形,在鍋中煎熟即可 。如果喜歡吃芝麻的話,還可以在餅上撒一些芝麻的 。
3、雞蛋蘑菇早餐餅,煎熟以后那叫一個香,就沒有孩子不喜歡吃這個的,煎上一個餅就能管飽 。首先第一步要把胡蘿卜去皮切成丁,小蔥切碎,蘑菇用開水燙1分鐘后也切成丁 。第二步把這三種食材放進碗里,加上一半面粉,五香粉和鹽一起拌勻 。第三步加入少量的水直到里面的面變粘稠就可以了 。第四步在鍋中刷上一層油,把面糊倒?jié)M整個鍋 。第五步要把面糊兩邊都煎熟,看到它變成黃色就可以拿出來了,放在盤中切成塊就能吃了 。
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