如何做糖醋魚的汁料
材料:紅醋500克,糖600克,蔥、姜、蒜各25克,醬油250克,鹽5克,濕淀粉50克,油125克,少量水 。
做法:
1、將醋、糖、醬油、鹽濕淀粉調勻;
2、鍋內放油燒熱,下蔥、姜、蒜爆鍋;
【如何做糖醋魚的汁料】3、倒入調好的汁,待鍋開后放入濕淀粉,依情況加入適量水即可 。
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