湖南衡陽市有哪些食品特產
1、祁東檳榔芋 。檳榔芋又名香芋 ， 主要產于祁東縣 ， 以磚塘、雙江、包圣殿盛產 。檳榔芋 ， 富含淀粉、蛋白質、脂肪和多種維生素 ， 可加工成芋蘭片 ， 芋絲等副食品；
2、耒陽紅薯粉皮 。耒陽紅薯粉條色澤黃亮 ， 身干條細 ， 均勻片薄 ， 韌性好 ， 拉力足 ， 食之柔軟爽口 ， 既可作主食 ， 又可作菜肴 ， 深受人們喜愛；
【湖南衡陽市有哪些食品特產】3、祁東酥脆棗 。酥脆棗是祁東縣新豐果業有限公司用當地一株35年生“糖棗”培育出來的南方高檔鮮棗新品種 。該品種在“中秋”前后成熟 ， 故被命名為“中秋酥脆棗” 。它不僅改寫了我國南方無高檔鮮食棗品種的歷史 ， 而且填補了國內鮮食棗中秋前后的市場等 。
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