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兩面黃豆腐怎么做

材料：
老豆腐1塊、姜蒜切末、豆瓣醬適量、老抽少許、小蔥適量 。
做法：
1、將老豆腐切成塊 ， 下油鍋炸至兩面金黃色；
2、炸好后用盤子盛出；
3、用鍋里的油 ， 下姜、蒜末 ， 豆瓣醬 ， 翻炒；
4、把炸好的豆腐放進去炒 ， 滴幾滴老抽；
【兩面黃豆腐怎么做】5、蒜苗放進去炒 ， 灑一點鹽；
6、出鍋裝盤即可 。

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