冰淇淋機如何選購
1、看冰激凌機的壓縮機：目前市場上的家用冰激凌機主要有兩種，一種是帶壓縮機的，這種冰激凌機能夠直接制冷，快速制作出冰激凌；另外外一種冰激凌機是不帶壓縮機的，它需要借助冰箱來完成制作，制作比較耗時間 。
【冰淇淋機如何選購】2、看冰激凌機的冷凝液：如果你選擇的是不帶壓縮機的冰淇淋機，那么就要看它的冷凝液是否是進口的，冷凝液是一種冰點溫度極低的特殊制冷物質，當它在冰箱冷凍幾小時后，液體就會在攪拌過程中通過液化吸收過體內的熱量，從而達到制冷的效果 。
3、看冰激凌機的攪拌：冰淇淋機品牌產品也應該選擇使用推動式攪拌轉動頁的冰激凌機，這樣的轉動頁比較容易成型，做出來的冰激凌也比較美觀，而且口感也更好 。
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