土豆黃瓜燜飯怎么做

土豆黃瓜燜飯的做法
食材:土豆300克、黃瓜100克、大米300克、水適量、油2湯匙、鹽6克、黑胡椒粉4克 。
1、土豆洗凈去皮切成小丁,黃瓜洗凈切丁 。
2、土豆丁下油鍋煎至表皮微黃香脆,撒入鹽、黑胡椒粉炒勻 。
3、電飯鍋倒入米和水,將炒好的土豆加入鍋中攪拌均勻,煮飯的水按照平時做飯的量即可 。
【土豆黃瓜燜飯怎么做】4、飯煮熟后,加入黃瓜丁再燜十分鐘即可食用 。

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