松花腸的做法

調(diào)料有賣的，如果當?shù)氐恼{(diào)料買不到可以去網(wǎng)上買，幾塊錢一包能做好幾斤。這樣做的松花腸吃起來不澀口，比直接吃松花蛋好吃。主要成份就是雞蛋和松花蛋，做起來也不難，喜歡的親可以試試。
雞蛋二斤打入干凈的盆中。
將松花腸的調(diào)料倒入容器中
【松花腸的做法】加入100克的溫水攪勻溶解。
也可以看這個自帶的說明。
松花蛋去皮洗凈。
切小塊
調(diào)料冷卻后加入雞蛋液中，邊加邊攪，充分攪勻。
加入切好的松花蛋碎攪勻。剪一個飲料瓶，取有瓶嘴的上半部分。瓶口套在塑料腸衣中。邊一邊系緊。
灌入雞蛋液。邊一端也系緊。中間用繩系上分成幾小段，也可以直接盤到鍋中加熱。如果是分段系的話灌的腸就不要太滿。
開水上鍋蒸20分鐘。涼后去掉腸衣切片食用。

松花腸的做法

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