實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)

1、對于原木材料的實(shí)木菜板，尤其是新買來的菜板應(yīng)該經(jīng)常使用，不宜長時(shí)間閑置。實(shí)木菜板長時(shí)間不使用，就無法充分吸收水分，開始使用之后最好是每天至少使用一次。
【實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)】2、使用過后要，要用清水和板刷將菜板上的污物刷洗干凈。如果是用來切魚、肉，可在淘米水中加入少許食鹽攪拌，用來擦洗菜板去腥。
3、如果菜板表面的殘余物比較頑固難以清除，可以首先用刷子對菜板表面進(jìn)行擦洗，用清水，將表面的食物殘余洗掉以后，放入濃度約15%左右的鹽水，在鹽水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，取出自然晾干。
4、清洗后的菜板要避開高溫和陽光直射的陰涼處，防止暴曬使菜板失去水分。

實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)

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