螃蟹蒸多長時間熟
蒸螃蟹基本蒸15到20分鐘即可 。
主料:大閘蟹適量 。
調料:醋5克、姜5克、香油4克、白酒適量 。
清蒸螃蟹的做法:
1、用白酒泡螃蟹一段時間,等螃蟹昏迷之后,用小毛刷把螃蟹洗凈 。
2、蒸鍋內放入水,開鍋后放入螃蟹,大火蒸15到20分鐘即可 。
【螃蟹蒸多長時間熟】3、姜洗凈去皮,切成末 。取一個碗,倒入醋和香油,放入姜末,備用即可 。
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