胡蘿卜素餡餃子餡怎么做
【胡蘿卜素餡餃子餡怎么做】餃子粉或面粉加清水和成棉絮狀；將棉絮狀揉成面團 ， 蓋在盆子里或者用保鮮膜包一下 ， 備用；將胡蘿卜擦成絲備用；將胡蘿卜、香菇、香蔥和姜末一塊剁碎；將剁好的餡料放到盆中 ， 放適量的油 ， 還要再加入適量的花椒粉、鹽 ， 攪拌均勻；然后取出面團揉到表面光滑 ， 切一部分面團 ， 搓成長條 ， 切成小劑；把小劑搟成面皮 ， 放入餡料 ， 周邊捏緊；然后鍋里了加水煮開 ， 包好的餃子入鍋 ， 煮熟 ， 出鍋 。
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