文章插圖
一種湯里邊有蝦仁叫西式蝦仁湯,是一種菜品,主要原料有蝦仁75克、面包一片、洋蔥25克、熟胡蘿卜半根、精鹽、番茄沙司、黃油、面粉、牛肉湯、胡椒粉 。
烹制方法：
1、將蝦仁去皮去沙線、去頭尾洗凈用水煮熟后切成丁,面包切成丁,洋蔥洗凈切成絲,熟胡蘿卜去皮切成和蝦仁同樣大小的丁 。
2、坐鍋點火倒入黃油,待黃油遇熱稍化時,倒入面粉、洋蔥絲炒香,等微黃色后加入牛肉湯,待鍋開后放入番茄沙司、胡蘿卜丁、熟蝦仁丁、精鹽入味 。
【一種湯里邊有蝦仁】3、面包丁用油炸至金黃色時撒在湯中即可 。
推薦閱讀
- 什么是硅藻泥
- 蕎麥面的湯怎么做
- 電飯鍋煲湯要蓋蓋子嗎
- 什么是橄欖球
- ab膠水只用一種會怎樣
- 快速卷簾門怎么調試
- 鴿子和當歸能不能一起燉湯
- 祝福老公元旦快樂
- 龍魚掉眼什么意思
- 燕鮑翅清湯怎么做 如何做燕鮑翅清湯