羊肉燉黃豆可以嗎
主料:羊肉800克 , 輔料:黃豆芽150克 , 調料:鹽15克 , 味精2克 , 胡椒2克 , 姜10克 。
【羊肉燉黃豆可以嗎】將黃豆淘洗干凈 。將羊肉塊成3厘米長的節 , 用沸水氽去血水 。燒鮮湯燉羊肉,待軟離骨 。最后下黃豆芽 , 煮至斷生后加入鹽、味精、胡椒、老姜即可 。
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