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龍須菜。

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雖然吃了多年的龍須菜，老郭卻始終搞不懂這東西是自然生長的，還是想粉絲一樣人工制造的。
老郭是個愛知識的人。今天又吃龍須菜。就特意去網(wǎng)上查了一下。
原來如此。
龍須菜

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江蘺科藻類
龍須菜又名海菜、線菜，屬紅藻門、杉藻目、江蘺科、江蘺屬或龍須菜屬（擬江蘺屬），含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、鈣、鐵等。龍須菜性味甘、寒，具有助消化、解積膩、清腸胃和止血降壓的功效。高血壓患者常食有助于降低血壓。
中文名
龍須菜
外文名
Gracilariopsis lemaneiformis
類型
紅藻
口味
甘
營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、鈣、鐵。
龍須菜是一種溫帶性紅藻，國內(nèi)主要分布于山東、福建、廣東等地沿海。海外分布幾乎覆蓋全球海域，南半球主要分布在阿根廷、智利、巴西、南非、澳大利亞，北半球主要分布在中國、日本、印度、馬來西亞及菲律賓等國。野生型龍須菜分布于我國山東半島的潮間帶，最適生長溫度12-23℃ 。
龍須菜是瓊脂主要生產(chǎn)原料，鮑魚養(yǎng)殖鮮品飼料，對改善近海水域的富營養(yǎng)化、調(diào)節(jié)和優(yōu)化海洋生態(tài)平衡也具有重要意義。
經(jīng)濟(jì)價值
龍須菜產(chǎn)業(yè)是我國海洋經(jīng)濟(jì)重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。它既是食品工業(yè)提煉瓊膠的上等原料，又可以作為鮑養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼料和人類的綠色保健食品。
瓊脂具有凝固性、穩(wěn)定性，可用作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、保鮮劑、黏合劑和生物培養(yǎng)基。瓊脂廣泛用于制造粒粒飲料、米酒飲料、果汁飲料、水晶軟糖、羊羹、午餐肉、火腿腸、果凍布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八寶粥、涼拌菜等等。瓊脂在日化工業(yè)中用于牙膏、洗發(fā)露、洗面乳、化妝品、固體清香劑等。在醫(yī)學(xué)科研中也具有廣泛的用途。
營養(yǎng)價值
有清熱解毒、利濕助消化等功效，可治感冒、便秘等癥。傳統(tǒng)食用海菜是日本國沖繩島人平均壽命居世界之最的主要原因。所以海菜在日本國有長壽菜之譽(yù) 。對清理肺部及腸道毒素、排除體內(nèi)垃圾有奇效。
使用效果
清肺通便，養(yǎng)顏瘦身，降血壓，降血脂，調(diào)整身體機(jī)能，增強(qiáng)免疫力，防癌。
原來龍須菜還有這么多作用。這么大的功效。