松茸和什么搭配營養(yǎng)成分好好吃
松茸與雞搭配營養(yǎng)好吃 。
松茸燉雞的做法如下:
制作材料:土母雞1只、松茸150克、松茸、姜、蔥、清水、精鹽 。
做法:
1、將姜拍破,蔥挽結(jié)待用 。松茸洗干凈,切成片;
2、將雞洗凈,放入沸水中焯水后撈出;
3、鍋中裝清水,放入焯水后的雞置于旺火上,加破姜、蔥、松茸一起燒沸,然后用小火燉至雞肉熟軟,松茸的香味溢出,約4小時(shí)即可;
【松茸和什么搭配營養(yǎng)成分好好吃】4、盛碗食用時(shí),可以加少許精鹽 。
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