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豬身上的那個(gè)油邊怎么做好吃

把油煎出來(lái)，做成肉渣 。
【豬身上的那個(gè)油邊怎么做好吃】食材：肉100g、油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量 。
步驟：
1、先取一棵蔥剝好 。
2、用刀把蔥切成細(xì)段 。
3、取適量的肉渣 。
4、在炒勺中加入適量的油，待油熱之后將切好的蔥倒入炒勺中 。
5、將蔥爆炒一下 。
6、然后把準(zhǔn)備好的肉渣倒入炒勺中 。
7、再加入適量的醬油 。
8、用鍋鏟充分翻炒幾下 。
9、待肉渣炒的差不多熟的時(shí)候加入適量的鹽，即可出鍋 。

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