拉缸鹽海參怎么保存
【拉缸鹽海參怎么保存】拉缸鹽海參放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下保存就可以 。拉缸鹽海參是用鹽腌制過(guò)的,海參水分基本排出，外表還裹這一層鹽，隔絕了空氣，不易受細(xì)菌影響，要避免其接觸水 。根據(jù)品質(zhì)的不同拉缸鹽海參也是有保質(zhì)期的，火候小的拉缸鹽即使冷凍保存超過(guò)3個(gè)月的時(shí)間也會(huì)開(kāi)始腐爛變質(zhì)，要注意食用海參新鮮度 。
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