綠豆湯怎么做
1、綠豆清洗干凈 ， 用清水浸泡2小時；
2、往鍋里倒入泡好的綠豆 ， 然后倒入清水 ， 綠豆與清水的比例為1:10；
3、將鍋里的綠豆水大火煮開后 ， 改小火 ， 繼續煮至綠豆酥爛 ， 外皮與豆肉分開后關火；
【綠豆湯怎么做】4、把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里 ， 調入適量的白糖 ， 放涼后即可食用 ， 冰鎮食用口感更佳 。
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