怎么做涼拌馬家溝芹菜具體點(diǎn)
馬家溝芹菜屬山東省著名地方特產(chǎn)之一,距今已有1000多年的種植歷史,因其獨(dú)特的種植技術(shù)和生態(tài)環(huán)境塑造出的芹菜不僅葉綠莖黃、空心無筋、鮮嫩酥脆、味道鮮美,而且含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素ABC等多種人體所需的微量元素 。
涼拌馬家溝芹菜的做法:
【怎么做涼拌馬家溝芹菜具體點(diǎn)】準(zhǔn)備馬家溝芹菜、蘿卜葉、鹽、生抽、陳醋、麻油、芝麻、白糖、鮑魚汁等食材 。芹菜洗凈;切段放鹽水泡10分鐘,控干水份用手搓卷曲;所有輔料倒入碗中拌勻;淋入調(diào)料汁即可 。
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