最耐陰的蔬菜有哪些
最耐陰的蔬菜有白菜、結球甘藍、結球萵苣等 。
白菜，二年生草本，高40至60厘米，常全株無毛，有時葉下面中脈上有少數刺毛 。原產于中國北方，是十字花科蕓薹屬用蔬菜 。
【最耐陰的蔬菜有哪些】結球甘藍是十字花科、蕓苔屬的植物，為甘藍的變種 。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等 。二年生草本 。
結球萵苣，是菊科萵苣屬，種子經消毒、催芽、發芽至本葉3至4片時定植，其后注意灌水、施肥管理，約45至60天可采收 。原產于歐洲 。
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