阿膠的營養價值
1、阿膠有明顯的補血作用，療效優于鐵劑 。
2、阿膠可以平衡鈣的吸收，緩解骨節疼痛，關節屈伸不利，虛勞咳嗽，潤腸通便，延緩衰老，提高抗病能力 。
3、阿膠可以健腦益智，抗疲勞，增強體質，提高抗病的能力 。
4、阿膠內含明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等 。有利于滋潤肌膚，美容養顏，起到延緩皮膚衰老的作用 。
【阿膠的營養價值】5、阿膠的膠原蛋白分子中含有大量的親水基，具有良好的保濕功效能夠保持肌膚潤澤 。
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