用母雞怎么煲湯 用母雞煲湯方法

1、先把沙參放清水里泡30分鐘,這樣燉雞才能燉耙 。
2、把老母雞洗干凈 。
3、把老母雞和這些中藥放砂鍋里燉 。
4、然后把香菇洗干凈,漏除水分備用 。
5、老母雞大約燉2小時后,就把香菇、沙參放鍋里一起燉 。
【用母雞怎么煲湯 用母雞煲湯方法】6、大約燉3個多小時后,老母雞就很熟了,這時候,可以放一些鹽,然后盛起來,就可以食用了 。

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