在山上新鋸的椴木菜板如何防裂
1、菜板在使用時 ， 不應專用一端 ， 要四周旋轉使用 ， 保持菜板磨損均衡 ， 避免常用一面出現凸凹不平 ， 一旦出現不平時 ， 可用鐵刨刨掉或用刀 ， 斧砍平；
2、菜板用完后 ， 要刮洗干凈 ， 豎起 ， 用潔布罩好 ， 放通風處 ， 以備再用；
【在山上新鋸的椴木菜板如何防裂】3、要使菜板不裂縫 ， 可以將菜板放入濃鹽水中浸泡12至24小時 ， 然后取出晾干就經久不裂 。
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