螃蟹蒸多長時間最好
【螃蟹蒸多長時間最好】一般蒸20至30分鐘即可 ， 高壓鍋5至8分鐘即可 。
食材：螃蟹 ， 醋 ， 姜 ， 生抽 ， 白糖 ， 香油 ， 蒜各適量 。做法步驟：
1、將螃蟹在清水中浸泡1小時 ， 之后用刷子清洗干凈 ， 水沖洗干凈 。
2、用冷水鍋把螃蟹蒸 ， 蒸熟大約十五分鐘左右 ， 根據大小來定時間 。
3、在蒸螃蟹的過程中 ， 將適量的生抽、姜、醋、香油、姜、蒜做成調料汁 ， 螃蟹熟之后沾上醬汁即可 。
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