家常糖醋排骨怎么做呢,一起來研究一下吧

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家常糖醋排骨怎么做1、首先把排骨冷水下鍋,放入蔥姜,料酒,撇去浮沫撈出沖洗干凈 。

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2、然后起鍋燒油放入冰糖,炒出香油色,倒入排骨,放入姜片,八角,料酒,生抽,陳醋 。

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【家常糖醋排骨怎么做】3、最后加入清水,蓋上蓋子燉20分鐘,加入鹽,大火收汁出鍋撒蔥花即可 。

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