酸酸辣辣的菜都怎么做有哪些
材料：卷心菜、白醋、糖、泡紅椒 。
做法步驟：
1、卷心菜去根 ， 分成一片片洗凈；
2、鍋內放水 ， 煮開 ， 將卷心菜放入 ， 燙軟 ， 撈出 ， 待涼；
3、取一片卷心菜卷緊 ， 類似于包春卷 。卷緊后用手將水分擠干 ， 平鋪在容器內；
【酸酸辣辣的菜都怎么做有哪些】4、把白醋、糖、泡紅椒 ， 攪拌均勻 ， 倒入剛才卷好的卷心菜里 。浸泡兩三個小時以上即可 。
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