干毛魚怎么做好吃求做法

辣味小毛魚做法:
材料:干毛魚、杭椒、蔥、蒜片、干紅椒 。
做法:
1、洗干凈干毛魚,去頭泡約20分鐘 。
2、切好杭椒、蒜片,準備好紅椒切開,鍋內下油,大火炒 。
【干毛魚怎么做好吃求做法】3、加入生抽、醋、少許鹽、1勺糖、黃酒,最后加入杭椒、蒜片、干紅椒 。

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