殺螃蟹有什么技巧
【殺螃蟹有什么技巧】1、殺螃蟹時先用剪刀或者筷子從螃蟹嘴里戳進去 ， 戳死螃蟹之后再拆除綁住螃蟹的繩子 。
2、殺螃蟹時需將螃蟹的腹部清理干凈 ， 再將螃蟹的蟹殼和蟹身分開 。
3、殺螃蟹時需找出蟹殼中的蟹胃并清理干凈 ， 然后用刷子將蟹殼刷干凈 。
4、殺螃蟹時需將蟹身部分的蟹嘴和蟹肺全部拔掉 ， 再用刷子刷干凈螃蟹的四肢、身體內部和背面 。
5、殺螃蟹時需將螃蟹的蟹鉗關節內側清洗干凈 。
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