食用油可以郵寄快遞 。食用油屬于市民生活必需品，如果是完整的沒有開封的商品食用油，是可以寄快遞的 。
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食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂 。日常生活中，我們買食用油的時候需要注意，如果是摻假的花生油，透明度下降，把油從瓶中快速倒入杯內，觀察泛起的油花，純花生油的泊花泡沫大，周圍有很多小泡沫且不易散落，當摻有棉籽油或毛棉油時，油花泡沫略帶綠黃色或棕黑色 。
食用油一般顏色越淡，精煉度也就越高，這樣的食用油比較純 。當然，不同的植物油顏色不同，也沒有必要完全依靠這個標準，還要看其他的要求 。
一般來說，選擇清澄透明的油，透明度越高越好 。
買食用油如果有條件，還可以聞一聞，取一二滴油放在手心，雙手摩擦發熱后，聞不出異味（哈喇味或刺激味），如有異味就不要買 。
另外，食用油買回家不要存放在溫度比較高的地方，這樣比較容易變質 。
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