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普洱茶不屬于黑茶，也不是紅茶，它屬于一種單獨類別的茶葉 。黑茶原料是灌木茶，而普洱茶原料是大葉種曬青茶，并且黑茶屬于全發酵茶葉，普洱茶半發酵和后發酵茶葉，兩者完全不一樣，因此普洱茶不能歸于黑茶一類 。
普洱茶具有保健作用，比較受大家的喜愛，但是很多人都搞不清楚普洱茶到底是什么種類，實際上普洱茶就是普洱茶，它既不屬于黑茶，也不屬于紅茶 。普洱茶可以清飲，也能混飲，清飲就是不添加任何輔料來沖泡，而混飲是添加輔料沖泡飲用 。
普洱茶有生熟之分，一般生普洱茶比較刺激腸胃，如果腸胃不好，就不飲用生普洱茶了，可以飲用熟普洱茶 。生普洱茶是新鮮的茶葉，沒有經過渥堆、發酵，而熟普洱茶是以曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵加工而制成的，兩者的口感不一樣，根據自己的喜好來選擇就可以 。
一般普洱茶的保質期很長，熟普洱茶能儲存8~10年左右，前提是需要儲存好，將普洱茶放置在陰涼、干燥處，不可以直接對著陽光，以免影響茶的口感 。
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