如何用烤箱制作烤餅


如何用烤箱制作烤餅

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在這個吃貨橫行的時代,越來越多的人對美食進行關注,其中烤餅吸引著很多人,接下來將為大家介紹其制作方法 。
案板上倒上中筋面粉 。
加入6克泡打粉 。
加入6克酵母 。
加入50克白糖 。
加入220克溫水 。
慢慢混合均勻 。
揉搓成面團狀 。
蓋上保鮮膜醒發10分鐘 。
再次對面團進行揉搓 。
蓋上保鮮膜醒發10分鐘 。
將面團揉搓成條狀 。
用搟面杖搟平搟薄 。
用刀在上面留下切痕 。
將面皮邊整理整齊 。
分割成大小相同的塊狀 。
放入烤盤中,刷上蛋液 。
撒上適量白芝麻 。
在60°中發酵十分鐘 。
放入烤箱,上下火200°烤制十分鐘 。
出鍋刷上清油 。
【如何用烤箱制作烤餅】即完成烤餅的制作 。

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