【炸蘑菇怎么做不軟還酥脆】

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炸蘑菇怎么做不軟還酥脆共有5步 。準備食材:平菇100克、面粉80克、淀粉40克、雞蛋1個、清水10毫升、食用油330毫升 。以下是炸蘑菇怎么做不軟還酥脆的具體操作步驟:操作/步驟1平菇撕條

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平菇撕條 。2食材攪拌均勻

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碗中放入面粉、淀粉、雞蛋、水、食用油攪拌均勻 。3鍋中放油

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鍋中放油,油溫燒至七成熟 。4裹滿面糊

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平菇裹滿面糊,小火炸 。5炸至金黃

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炸至金黃浮起即可 。END總結:以上就是關于炸蘑菇怎么做不軟還酥脆的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
