【窩窩頭的做法怎么做才能松軟】

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加入面粉不會噎嗓子,口感不會過于粗糙,才會松軟 。窩窩頭需準備食材:玉米面、小米面、豆面、蕎麥面、面粉、雞蛋、牛奶、小蘇打 。一共四個步驟,下面是窩窩頭詳細操作:操作/步驟1開水燙面

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玉米面加開水燙面 。邊加開水邊攪拌 。2醒發

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加入小米面、豆面、蕎麥面、面粉、牛奶、雞蛋、小蘇打和成稍軟的面團,醒發15分鐘 。3整形

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揉成長條、分割、滾圓 。將面劑套在大拇指上,整形 。4蒸15分鐘

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墊上玉米葉,蒸鍋冷水上鍋,開鍋后15分鐘即可 。END總結:以上就是關于窩窩頭的做法怎么做才能松軟的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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