【自己釀的糯米酒有點酸怎么辦】
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自己釀的糯米酒有點酸怎么辦共5個步驟,需要準備糯米、甜曲酒,以下是自己釀的糯米酒有點酸怎么辦的具體操作步驟：操作/步驟1浸泡
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糯米洗凈后用清水浸泡12小時,用手捏能捏碎即可 。2蒸40分鐘
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瀝干水分后放入蒸鍋里蒸40分鐘 。3泡散
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晾至30～35攝氏度,加少許溫開水將米粒泡散不粘即可 。4加入甜曲酒
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然后加入甜曲酒,攪拌均勻,中間挖個洞 。5發酵
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放入面包機按米酒鍵,讓其發酵30個小時即可 。END總結：以上就是關于自己釀的糯米酒有點酸怎么辦的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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