白羅卜牛腩的做法
1、材料準備：白蘿卜、大蔥、姜、切好的新鮮牛腩塊 。
2、大蔥切長段、姜切片、白蘿卜切滾刀狀 。
3、鍋內膽依次放入牛腩塊、大蔥段、姜片、白蘿卜，加入1500毫升水 。
4、蓋鍋蓋，開大火煮開，轉中小火，水開撇掉白沫，繼續烹飪 。
【白羅卜牛腩的做法】5、檢查看牛腩是否容易食用，OK則烹飪完成，根據個人口味加入適量鹽，盛出裝飾少許蔥花，可以食用 。
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