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同百參和白參有區別有：屬性不同、食用方法不同、顏色不同 。
1、屬性不同
【同百參和白參有區別嗎】白參是一種人參，并且通過加工后才能食用，而同百參是五加科多年生草本植物，喜漫射及散射光的陰涼地帶 。
2、食用方法不同
同百參煮水或者泡水后，是既簡單又有效的方法，而且煮水5-7分鐘就可以飲用；而且白參需要切成薄片，晾干盛于容器內，隨用取出1-2片口含或嚼食 。
3、顏色不同
一般來說白參的外表顏色偏向白色 。而同百參的顏色沒有那么白，而是偏向暗黃色 。
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