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【粉條蒸包子粉條用焯水嗎】粉條蒸包子粉條用焯水 。粉條是干制品,不焯水可能會導致包子蒸熟后粉條還是半軟半硬的狀態,對食用的口感和營養價值都會有所影響 。粉條焯水時間不宜過長,一般放入水中軟化后即可撈出 。
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