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【杭州立秋吃什么】秋桃、西瓜、貼秋膘、茄子、龍眼、豆渣等 。
1、秋桃：浙江杭州一帶流行在立秋這一天吃秋桃 ， 桃子營養豐富 ， 而且寓意吉祥 。
2、西瓜：西瓜一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯 ， 具明顯的棱 。卷須較粗壯 ， 具短柔毛 ， 葉柄粗 ， 密被柔毛；葉片紙質 ， 輪廓三角狀卵形 ， 帶白綠色 ， 兩面具短硬毛 ， 葉片基部心形 。
3、貼秋膘：立秋 ， 是二十四節氣中的第13個節氣 ， 每年8月7、8或9日立秋 。這一天民間素有“貼秋膘”一說 。
4、茄子：民間有諺語“立夏栽茄子 ， 立秋吃茄子” ， 立秋正是吃茄子的好時節 。
5、龍眼：龍眼是無患子科龍眼屬植物 。常綠喬木 ， 高通常10余米；小枝粗壯 ， 被微柔毛 ， 散生蒼白色皮孔 。
6、豆渣：豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品 。具有蛋白質 ， 脂肪 ， 鈣 ， 磷 ， 鐵等多種營養物質 。中國是豆腐生產的發源地 ， 具有悠久的豆腐生產歷史 ， 豆腐的生產、銷售量都較大 ， 相應的豆渣產量也很大 。
