文章插圖
紅色的菜叫莧菜 。莧菜又名青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等 ， 為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物 ， 原產長江流域普遍栽培 ， 因其抗性強、易生長、喜熱、耐旱、耐濕、且病蟲害較少 ， 是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一 。莧菜是一種營養價值極高的蔬菜 ， 特別是含有鐵、鈣等礦物質 ， 同時含有較多的胡蘿卜素和維生素C ， 民間有“六月莧 ， 當雞蛋；七月莧 ， 金不換”的說法 。
生長環境：
【紅色的菜叫什么名字】莧菜喜溫暖 ， 較耐熱 ， 溫暖濕潤的氣候條件對莧菜的生長發育最為有利 。10~12℃種子開始發芽 ， 22~24℃最適發芽 ， 超過35℃時發芽和出苗均受影響 。莧菜不耐寒 ， 生長中遇0℃以下低溫就受凍死亡 ， 溫度低于10℃植株生長緩慢 ， 最適生長溫度為23~27℃ ， 超過35℃時植株生長不良 ， 纖維增加 ， 品質變劣 。
推薦閱讀
- 社會生產關系的基礎是什么
- 琳字取名的寓意和象征
- 基層群眾性自治組織的特征是什么
- 芷萱女孩名字的含義
- 衣服上碘伏干了很久怎么洗的
- 慧敏這個名字的寓意
- 奧爾良粉是什么做的
- 螳螂和鐵線蟲的關系
- 皙字取名的寓意
- 澳洲杉的寓意