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異養生物指的是，只能將外界環境中現成的有機物作為能量和碳的來源，將這些有機物攝入體內，轉變成自身的組成物質，并且儲存能量的生物 。異養生物自身不能制造營養，必須以其他生物為營養來源并籍此生活繁殖 。包括動物和大部分細菌和真菌 。是有機物質的消耗者 。
異養需氧型：【什么是異養生物】這類菌是細菌大家族中的主要成員，種類和數量最多，如枯草桿菌，一般得病原菌等大多數細菌 。從同化作用方面來看，跟據它們的棲息場所和獲取養料的方式而分為腐生和寄生兩類 。在腐生和寄生之間又存在著既可腐生又可寄生的中間類型，例如食菌蛭弧菌的生活周期中有寄生和腐生兩階段 。從異化作用方面來看，這類菌為好氣性細菌，必須在有氧環境中生活，產能代謝過程以分子氧為最終電子受體，進行有氧呼吸 。培養時需進行振蕩，攪拌或通氣，以供給充足的氧氣 。
