莜面怎么做好吃又簡單 莜面如何做好吃又簡單

1、食材:莜面500g、開水適量、香菜一根、小米椒兩個、大蒜一頭、醬油適量、醋適量、辣椒油適量、香油適量 。
2、莜面倒入開水和成棉絮狀 , 和成光滑的面團 。
3、取一小塊莜面 , 用手掌心搓成長條 , 將所有莜面全部搓好 。
【莜面怎么做好吃又簡單 莜面如何做好吃又簡單】4、裝入蒸籠里 , 開水上鍋 , 大火蒸10分鐘即可 。

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