在家怎么做山楂條
【在家怎么做山楂條】山楂用鹽水泡10分鐘，洗凈，切開兩頭去核；把處理好的山楂放入鍋中，加少許水，放100克碎冰糖，煮10分鐘，中途需不停翻炒；將煮軟的山楂放入料理機打成泥；將山楂果泥再次倒入鍋中，分次加入100克白砂糖，用中火不停快速翻炒，在平底烤盤上均勻刮平，自然風干；從四周揭起，去掉四周比較干硬的部分，切成自己喜歡的樣子；在山楂條上撒上白糖，使白砂糖均勻的沾上山楂條即可 。
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