可樂雞亦怎樣做
可樂雞亦做法：
1、材料準備：雞翅若干 ， 可樂一瓶 ， 指天椒一支；
2、在雞翅上劃幾刀 ， 加入姜絲 ， 鹽 ， 糖 ， 醬油 ， 蠔油 ， 料酒 ， 腌制中翅 ，
3、上鍋煎 ， 用小火慢煎；
【可樂雞亦怎樣做】4、把兩邊煎至金黃色；
5、放入蒜頭 ， 鹽 ， 蠔油 ， 醬油 ， 加一點可樂 ， 用大火煮五分鐘；
6、 把可樂慢慢加入 ， 用小火煮三分鐘 ， 加入指天椒 ， 繼續慢火煮；
7、試味 ， 用淀粉收汁 ， 即可 。
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