紅薯淀粉最好吃的做法 怎么做好吃的蒜苗雞蛋炒紅薯淀粉塊

1、首先用紅薯淀粉大約200克倒入大碗中 , 用200毫升的清水化開 , 加一點鹽可以增加 , 靜置兩分鐘 , 讓紅薯淀粉充分的溶解 。
2、平底鍋燒熱 , 倒入食用油 , 倒入紅薯、淀粉、水 , 蓋上鍋蓋 , 小火慢煎 。
3、紅薯淀粉表面凝固后 , 幾個方面一定要用小火煎蓋上鍋蓋 , 慢慢的悶熟 , 堅守以后層出切成小塊 , 另取一個碗 , 打入三個雞蛋 , 加一點鹽和一點清水用筷子攪散 。
4、蒜苗洗干凈后 , 片成段 , 熱鍋熱油倒入蛋液 , 炒成雞蛋塊后盛出備用 。
5、再次倒入少許的油 。
6、放入紅薯淀粉塊 , 稍煎一分鐘 , 加入清水 , 加兩勺生抽 , 一勺蠔油 , 一勺鹽 , 用筷子拌勻 , 把調料化開 , 蓋上鍋蓋 , 小火燜煮 , 煮制湯汁快要收干的時候 , 加入雞蛋塊和蒜苗段 , 拌勻即可盛出 。
【紅薯淀粉最好吃的做法 怎么做好吃的蒜苗雞蛋炒紅薯淀粉塊】7、紅薯淀粉這樣做太好吃了 , 做法簡單 , 天天吃都不膩!

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