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虎耳草怎么吃 虎耳草超簡單的三種做法分享


1、虎耳草煎蛋 。
（1）準備食材：雞蛋、鹽、小蔥、虎耳草 。
（2）將虎耳草洗凈切碎備用 。
（3）打入雞蛋，攪拌均勻 。
（4）加入鹽、蔥、醬油，攪拌均勻備用 。
（5）起鍋熱油，將準備好和雞蛋液倒入鍋中
（6）慢火攤成餅，煎至兩面金黃 。
（7）關火，出鍋即可食用 。
2、虎耳草燉雞腿 。
（1）準備食材：虎耳草、雞腿、水、米酒 。
（2）虎耳草洗凈；雞腿洗凈后，汆燙去血水備用 。
（3）將雞腿與水一同置入鍋中，以大火煮至沸騰后，改以小火煮15分鐘，再加入虎耳草及米酒，續煮10分鐘即可 。
3、虎耳草燉湯 。
（1）準備食材：虎耳草、枸杞、姜、大棗 。
（2）將虎耳草用清水洗干凈 。
（3）將虎耳草放入1500ml的水，加入姜塊、大棗，大火煮滾 。
（5）轉文火繼續煮20分鐘 。
【虎耳草怎么吃 虎耳草超簡單的三種做法分享】（6）最后加入枸杞，煮10分鐘左右 。

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