沒有高壓鍋如何把豬蹄做的軟爛
1、豬蹄拔干凈毛用清水沖洗浸泡15分鐘，利用這個時間，剛好可以準備紅燒主要的香料和作料 。
2、豬蹄放入涼水中，料酒兩大勺，蔥姜適量燒開，燒開后用涼水把豬蹄沖洗干凈 。
3、鍋內倒少許食用油，放入桂皮、八角、花椒、辣椒、草果煸炒出香味 。
4、這時候倒入火開大，焯過水洗干凈的豬蹄，烹入兩大勺料酒 。
【沒有高壓鍋如何把豬蹄做的軟爛】5、提前把生抽三大勺，老抽一大勺，蠔油一大勺，鹽半小勺兌成碗汁，然后倒入兌好的碗汁 。
6、加入開水將將沒過豬蹄即可，最后放入冰糖和干木瓜片 。
7、在鍋中煮20到35分鐘豬蹄就會軟爛 。
推薦閱讀
- 功放反饋電容的選擇 如何選擇功放的反饋電容
- vivox20手機wifi密碼怎么查看 教你如何正確操作
- 櫥柜安裝的注意事項 櫥柜應該如何安裝
- 如何評價湖南大學法學院
- 比亞迪速銳一鍵啟動沒有反應 快速排查問題
- 如何打造衣帽間完美收納
- 春節有沒有什么好吃的
- 虎牙如何正確開播 中國領先的互動直播平臺
- 如何運用注意規律進行教學
- 如何把噴墨打印機改裝成連供的