美味疙瘩湯的做法 如何做美味疙瘩湯
1、花生油適量、瘦肉50克、香菇三朵、鹽適量、胡蘿卜少許 。
2、步驟:將面粉用涼水調成細細的面疙瘩備用,瘦肉切絲,香菇,胡蘿卜切丁備用 。
【美味疙瘩湯的做法 如何做美味疙瘩湯】3、鍋燒熱后,加少許花生油燒熱,將肉絲先放入鍋內煸炒至變色;再放入香菇胡蘿卜丁煸炒至出香味,加三碗水燒開 。湯燒滾后,將面疙瘩倒入鍋內煮滾后,加少許鹽調味,起鍋美味的疙瘩湯就做好了 。
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