吃毛雞蛋能喝純牛奶嗎

【吃毛雞蛋能喝純牛奶嗎】1、毛雞蛋不能喝純牛奶 。由于毛蛋里含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌 。因此,毛雞蛋在食用前,必須經過足夠的高溫加熱,以避免在食用后容易出現惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的癥狀 。
2、吃毛蛋要挑新鮮的但,不新鮮的死胎蛋可能含寄生蟲,最好不吃,不新鮮的毛蛋可能含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等多種病菌 。人如果吃了這種帶有病菌的雞蛋,很容易發生食物中毒,并誘發痢疾、傷寒、肝炎等疾病 。

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